Pineapple Burger | kleiner Veganer

Senfsoße:

Die Zwiebel in Ringe schneiden und ca. 5 Minuten in etwas Öl anbraten.
Den Salat waschen und bereitstellen. Die eingelegte Paprika und die Ananasringe abtropfen.
Die Burger Patties in etwas Öl von beiden Seiten ca. 5 Minuten anbraten. Danach die Patties mit jeweils einer Scheibe veganem Käse belegen, und bei geringer Hitze mit geschlossenem Deckel schön schmelzen lassen.
Die Burger Buns nach Packungsanweisung warm machen.
Anschließend die Zutaten für die Senfsoße in einer Schüssel verrühren.
Die Buns aufschneiden, mit veganem Frischkäse und der Senfsoße bestreichen. Dann mit Salat, Burger Patty, Ananasring, eingelegter Paprika und Zwiebeln belegen. Deckel drauf und fertig.
Idealerweise mit Pommes oder Ofenkartoffeln als Beilage servieren.

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